Smart matlevering sparte Bærum for millioner

Ett år etter at Kolonial.no (nå Oda) tok over levering av dagligvarer til noen hundretalls eldre i Bærum, viste en undersøkelse store gevinster for kommunen.

Oda er på vei ut i verden, og Mathias Winther Wold sender en takknemlig tanke til Bærum kommune som ga viktig drahjelp og forutsigbarhet i en oppstartsfase. Foto: Adam Olsson
Oda er på vei ut i verden, og Mathias Winther Wold sender en takknemlig tanke til Bærum kommune som ga viktig drahjelp og forutsigbarhet i en oppstartsfase. Foto: Adam Olsson

Oda er nå det selskapet i sin kategori med raskest vekst i Norden. Det mange ikke vet, er at eventyret fikk god starthjelp gjennom en innovativ anskaffelse i 2014. Kontrakten omhandlet å levere mat til eldre i Bærum kommune. Og det har også kommunen tjent på: En gevinstanalyse gjennomført av Multiconsult viser at Bærum kommune på ett år sparte om lag tre millioner kroner på å løse utfordringene med levering av dagligvarer på en ny måte. Analysen viser også til at brukerne ble mer selvhjulpne og fikk bedre mestringsfølelse, og at de ansatte fikk brukt tiden sin bedre enn til å bære tunge poser.

– Prosjektet «Smart mat» er et meget godt eksempel på en godt planlagt og gjennomført innovativ anskaffelse som har gitt besparelser og tjenesteinnovasjon i offentlig sektor. Samtidig har det skapt nye muligheter for næringslivet. Det er ren vinn-vinn, sier innovasjonspådriver Gørill Horrigmoe i Nasjonalt program for leverandørutvikling (LUP).

Leverandørutviklingsprogrammet hjelper statlige og kommunale virksomheter som vil ta i bruk innovative anskaffelsesmetoder. Bærum kommune har vært partner i LUP siden 2012, og fikk også bistand til «Smart mat»-prosjektet.

Dette er et meget godt eksempel på at en innovativ anskaffelse gir gevinster for offentlig sektor, samtidig som det skaper nye muligheter for næringslivet. Det er ren vinn-vinn, mener innovasjonspådriver Gørill Horrigmoe i Nasjonalt program for leverandørutvikling. Foto: Siv Dolmen
Dette er et meget godt eksempel på at en innovativ anskaffelse gir gevinster for offentlig sektor, samtidig som det skaper nye muligheter for næringslivet. Det er ren vinn-vinn, mener innovasjonspådriver Gørill Horrigmoe i Nasjonalt program for leverandørutvikling. Foto: Siv Dolmen

Les mer om leverandørutviklingsprogrammet her

Bruk innkjøpsmakten

Innkjøpssjef Heidi Elise Rygg opplyser at Bærum kommune handler varer og tjenester for om lag fire milliarder kroner i året. Det gir en betydelig innkjøpsmakt som kan brukes til å styre leverandørene i en grønnere og smartere retning. Hun mener langt flere kommuner bør utforske mulighetene innovative anskaffelsesprosesser åpner for.

– Resultatet av «Smart mat»-anskaffelsen burde være interessant for mange andre kommuner, og innen flere ulike tjenesteområder. Det viser hvordan metodikk for innovative anskaffelser, og spesielt dialogmøter med markedet, kan gi innovasjon og bedre tjenester for innbyggerne, sier Rygg.

Innkjøpssjef Heidi Elise Rygg i Bærum mener langt flere kommuner bør utforske mulighetene innovative anskaffelsesprosesser åpner for.
Innkjøpssjef Heidi Elise Rygg i Bærum mener langt flere kommuner bør utforske mulighetene innovative anskaffelsesprosesser åpner for.

For selv om tomater, egg, tannpasta og juice levert direkte på døren i dag er blitt nesten like vanlig som å gå i butikken, var det absolutt ikke slik i 2014. Kolonial.no var etablert året før, men markedet var både uforutsigbart og ganske lite, selv om gründerne hadde trua. I Bærum kommune var det et stort problem at hjemmehjelperne måtte løpe rundt i dagligvarebutikker med brukernes kort og kontanter for å handle mat, og så bære de tunge posene tilbake. Det måtte da finnes en annen måte å gjøre dette på? Kommunen inviterte derfor potensielle leverandører til dialog om behovene kunne løses, og eventuelt hvordan, forteller Heidi Elise Rygg, innkjøpssjef i Bærum kommune.

En løsning som ikke fantes

Men løsningen var altså ikke helt åpenbar. På dette tidspunktet var markedet lite utviklet, og ingen av de store dagligvarekjedene hadde startet med netthandel ennå. Bare lille, nystartede Kolonial.no, som nå er Norges største dagligvarehandel på nett, hadde tatt sjansen.

– Denne dialogen med markedet åpner for bedre konkurranse og bidrar til innovasjon og smarte løsninger. Dagens løsning ville neppe blitt en realitet med en tradisjonell anskaffelsesmetode. Kravspesifikasjonen ville vært for spesifikk, mener innkjøpssjef Rygg i Bærum kommune.

Les mer om resultater av innovative anskaffelser her

Oda tok utfordringen på strak arm. Deres netthandelsløsning var for eksempel basert på at kundene betalte med kort, men kundene måtte nå også få velge faktura. Dessuten måtte andre enn brukeren selv kunne logge seg på, enten det var verge eller hjemmesykepleier. Kolonial tok utviklingskostnaden, og i januar 2015 sikret de seg millionkontrakten med Bærum kommune.

Ekstremt viktig drahjelp

Mathias Winter Wold i Oda er ikke i tvil om at gründerbedriften fikk viktig drahjelp i en tidlig fase.

– Vi fikk trygghet for at vi i alle fall hadde flere hundre netthandelskunder i Bærum kommune hver uke, noe som ga oss stabil omsetning over en lang periode. Den forutsigbarheten har vært veldig god for selskapet, sier Wold.

Han forteller at selskapet i utgangspunktet ikke siktet seg inn på offentlige kunder, men først og fremst barnefamilier som trengte å få tidskabalen til å gå opp. I dag ser bildet litt annerledes ut.

– Netthandel av dagligvarer er ikke lenger forbeholdt de få. I 2020 omsatte vi for om lag to milliarder kroner, og nå står Finland og Tyskland for tur. Men vi er veldig takknemlige for vår første store offentlige kontrakt, og ikke minst dialogen vi har hatt med kommunen underveis, sier Mathias Winther Wold.

Powered by Labrador CMS